Salade de haricots vert en vinaigrette

Chez un client j’ai gouté en entrée une petite salade de haricots verts en vinaigrette, aromatisé avec du persil et avec des petits d’ail et de chapelure.
La vinaigrette enrichit en gout les haricots que je trouve fades.
Je n’ai pas trouvé la recette exacte mais cette recette est sympa :

À propos de Selso

Salut ! Je m'appelle Selso. Je vis à Saint-Etienne depuis 2005. Je suis ingénieur en informatique embarquée en poste chez CIO Systèmes Embarqués.
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